Bravo Hugo pour ta filière française !

Bravo Hugo pour ta filière française !

Une filière qui a pu voir le jour grâce aux engagements pris par ta PME Reitzel depuis 2016 ! Cette filière avait disparu de nos champs dans les années 90, faute de débouchés chez les agriculteurs de nos régions. Une hérésie pour tes collaborateurs Reitzel qui ont décidé de réimplanter ce fruit de notre patrimoine culinaire sur notre territoire, en permettant à des agriculteurs de dégager des revenus grâce à cette culture. Les premières années t’ont permis de réapprendre, avec les agriculteurs partenaires, à produire ce petit fruit capricieux en conventionnel. Une phase nécessaire pour mettre en place des productions bio, avec des risques mesurés, autant pour les agriculteurs que pour l’entreprise et ses collaborateurs.

Ta campagne française 2020 s’annonce prometteuse : avec 2 agriculteurs partenaires, c’est 3,5 hectares qui sont dédiés cette année à la culture de tes cornichons Bio et Français. Avec plusieurs passages par jour dans les champs, pour éviter que tes cornichons ne soient trop gros (et ils grandissent vite ces petits ; ils peuvent jusqu’à doubler de taille en une journée !) tu vas en avoir du travail ! en tous cas, nous sommes impatients de les déguster 😊.