Une recette avec des cornichons semés, cultivés et récoltés en France ! Intensément gourmande avec de gros cornichons aigres-doux infusés à l’aneth.
Bravo Hugo pour les cornichons Bio et Français ! Cette filière que tu as relancé depuis 2016 est un beau challenge que tu relèves d’année en année et qui valorise le travail de personnes attachées à ces produits et fiers de pouvoir les proposer à tous.
Ta recette Bio aigre-douce à l’aneth, sans conservateurs, est un délice par la douceur apportée avec le sucre de canne. Le goût de ces condiments subtilement relevé par l’aneth et les graines de moutarde donne du caractère au bocal qui est fortement apprécié. Ces pickles Bio Made in France sont excellents pour accompagner nos salades, nos cakes ou autres recettes toutes aussi délicieuses.
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