Nos cornichons français Bio Bravo Hugo !
juillet 16, 2021
Bravo Hugo pour tous les efforts que tu déploies pour nous offrir chaque jour des produits qui nous secouent le bocal.
Tes cornichons croquants nous font craquer : pas seulement parce qu’ils sont Bio mais surtout parce qu’ils sont bons (sûrement parce que tu te lèves aux aurores pour les cueillir frais).
Bravo Hugo pour tes cornichons siiiiiii croquants
et tes câpres siiiii parfumées.
Depuis qu’on se connaît, j’ai appris à varier les plaisirs avec tes différentes recettes de condiments.
Cornichons Bio français au vinaigre de vin blanc
Une recette terroir incontournable qui vient relever un cornichon made in France ultra-croquant avec une pointe d’acidité et une subtile touche d’estragon.
Cornichons Bio français aigre-doux à l’aneth
Une recette avec des cornichons semés, cultivés et récoltés en France ! Intensément gourmande avec de gros cornichons aigres-doux infusés à l'aneth.
Malossols Bio français aigre-doux
Des maxi cornichons semés, cultivés et récoltés en France, qui sont idéaux pour donner du croquant à vos burgers !
Cornichons Bio au vinaigre de vin blanc
Une recette terroir indispensable qui vient relever un cornichon croquant, idéal pour accompagner des planches de charcuteries et des fromages régionaux.
Cornichons Bio au vinaigre de cidre
Les cornichons au vinaigre de cidre ? Un grand classique ! Une recette rétro pleine de saveurs.
Cornichons Bio aigre-doux à l’aneth
Une recette intensément gourmande de gros cornichons aigres-doux infusés à l'aneth.
Câpres surfines Bio
Les câpres à l’estragon apportent un délicieux goût aromatique. Voici une botte secrète pour donner du pep’s en tartare, salade ou poisson.
En savoir plus sur nos pickles Biiiiio
La marque
L'atelier
La filière
Bravo Hugo est une marque de condiments, engagée dans la Bio.
C’est en hommage au fondateur de notre entreprise, Hugo Reitzel, que la marque Bravo Hugo a repris son nom. Créée en 2018, elle propose aux épicuriens de la Bio une délicieuse gamme de pickles mis en bocaux dans la Sarthe.
0
Bocaux de cornichons
Bio français
créés en 2020
Bio français
créés en 2020
0
Années
de savoir-faire
de savoir-faire
0
Tonnes de cornichons
Bio français
récoltées en 2020
Bio français
récoltées en 2020
0
Collaborateurs
dans notre
atelier Sarthois
dans notre
atelier Sarthois
Nos actuuus !
Recette d’un tartare de saumon et caprons
juin 4, 2021