Dans un shaker, verser le jus de citron vert, le sirop d’agave, le jus de malossols français aigres-doux Bravo HUGO et les glaçons.

Shaker vigoureusement, puis verser dans un verre rempli de glaçons.

Compléter avec l’eau pétillante. Décorer avec une tranche de pickle, une olive et des piments émincés si souhaité.