Bravo Hugo pour tes succulentes câpres surfines Bio à l’estragon. Ta recette sans conservateur, au vinaigre, et relevée à l’estragon apporte de délicieuses saveurs à ces pickles Bio qui subliment nos assiettes.
Ce petit condiment originaire du bassin méditerranéen apporte un goût franc et agréable qui se savoure dans de nombreux plats quelque soit la saison. On aime particulièrement sa présence dans un steak tartare, pour relever des sauces, des mayonnaises, des poissons ou encore accompagner des salades.
